Sopa de Carne Moída
Sopa de Carne Moída é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 c. aipo picado, 1 c. cebola picada, 1 c. pimentão picado e 2 c. vegetais mistos congelados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma pequena quantidade de óleo (canola), cozinhe a carne, mas não doure. Adicione os próximos 3 ingredientes. Refogue por 2 a 3 minutos, só para murchar. Adicione a sopa de cebola e 1 litro de água. Cozinhe por 15 a 20 minutos. Adicione vegetais misturados e 1 litro de água. Deixe ferver. Adicione macarrão. Cozinhe por 10 a 15 minutos. Adicione os tomates e o milho.
Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos. Ajuste o tempero. Adicione água, se preferir uma sopa mais rala.
🍷 Combinações Perfeitas
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