Sopa De Carne Molida
La sopa de carne molida es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 taza. apio picado, 1 c. cebolla picada, 1 c. pimiento morrón picado y 2 c. Verduras mixtas congeladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una pequeña cantidad de aceite (canola), cocine la carne, pero no que se dore. Agregue los siguientes 3 ingredientes. Saltee de 2 a 3 minutos, solo para que se ablanden. Agregue la sopa de cebolla y 1 litro de agua. Cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos. Agregue las verduras mixtas y 1 litro de agua. Llevar a ebullición. Agrega la pasta. Cocine de 10 a 15 minutos. Agrega los tomates y el maíz.
Cubra y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos. Ajustar el condimento. Agregue agua, si prefiere una sopa más líquida.
🍷 Maridajes Perfectos
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