碎牛肉和蔬菜炖菜

碎牛肉和蔬菜炖菜

⏱️ 1h 30m 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 1h 5m 👥 8 人份 👁️ 6 次浏览

这是用碎牛肉制成的炖菜。我的家人喜欢这道丰盛丰盛的炖菜。在寒冷的夜晚很好。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

用中高火加热一个大煎锅。

在热煎锅中煮碎牛肉、洋葱和大蒜,并搅拌 5 到 7 分钟,直至牛肉变成棕色且易碎。

排干并丢弃油脂。

加入4杯水和牛肉底料;搅拌混合。

加入番茄酱、伍斯特酱、胡椒、芹菜盐和马郁兰;煮沸。

加入胡萝卜,煮 35 分钟。

加入土豆和青豆;煮约15分钟,直至变软。

同时,将面粉和 2 汤匙水放入一个小碗中混合,直至不再结块,如有必要,可添加更多水。

搅拌入炖菜中,小火煮 5 至 10 分钟,直至变稠。

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