Ensalada De Verduras A La Parrilla
La ensalada de verduras a la parrilla es una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. vinagre balsámico blanco, 2 cucharadas. aceite de oliva, 2 chalotas finamente picadas, 1 cucharadita. condimento italiano seco y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine los primeros 7 ingredientes y reserve.
Corta las zanahorias y las verduras restantes en trozos grandes.
Agregue a la mezcla de vinagre y revuelva para cubrir.
Deje reposar 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Escurrir y reservar la mezcla de vinagre.
Cocine, cubierto con la tapa de la parrilla, sobre brasas a fuego medio, volteando ocasionalmente.
Regrese las verduras a la mezcla de vinagre, revolviendo suavemente.
Cubra y refrigere durante la noche.
Sirve 6.
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