Brochettes de légumes grillés
Les brochettes de légumes grillés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. champignons frais, 1/2 pt. tomates cerises, 6 cœurs d'artichauts (en conserve), 1 chacun : poivron rouge moyen et vert, coupés en carrés et 1 chacun : oignon rouge et blanc, coupés en sixièmes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Sur 6 brochettes, enfiler alternativement les légumes en séparant les couches d'oignons.
Badigeonner d'huile tous les côtés et saupoudrer d'ail et de sels assaisonnés.
Faire griller sur une grille dans une lèchefrite environ 5 minutes de chaque côté ou griller sur le barbecue pendant 7 à 10 minutes de chaque côté.
Pour 6 personnes.
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