Batata Doce Grelhada
Batata Doce Grelhada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 batatas-doces grandes (cerca de 1 kg), descascadas e cortadas em fatias de 1/4 de polegada, 1 colher de sopa. manteiga, 1/2 colher de chá. azeite, 1/2 colher de chá. alecrim esfarelado e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma panela grande, aqueça 1 1/2 xícara de água até ferver.
Adicione fatias de batata.
Cozinhe até quase ficar macio, 7 a 8 minutos.
Escorra e reserve.
Em uma panela pequena, em fogo baixo, derreta a manteiga com o azeite.
Retire do fogo.
Em uma xícara, misture o alecrim, o sal e a pimenta.
Disponha as fatias de batata em círculo sobre pedaços de papel alumínio, sobrepondo ligeiramente as batatas.
Regue cada porção com um pouco da mistura de manteiga e com a mistura de alecrim.
Junte as laterais do papel alumínio para formar um pacote.
Disponha na grelha na grelha e cozinhe até ficar macio, 10 a 15 minutos.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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