سمك السلمون المشوي مع صلصة البيستو الكريمية
هذه الصلصة المخملية والمتعددة الاستخدامات لذيذة أيضًا وتقدم مع الدجاج أو أنواع أخرى من الأسماك. لمزيد من النكهة، يمكن دهن كمية إضافية من البيستو فوق السلمون قبل الشوي.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الشواية إلى حرارة متوسطة.
دهن جانبي السمك بالزيت.
شواء، بحيث تكون جوانب الجلد للأسفل، لمدة 10 دقائق. أو حتى تتقشر السمكة بسهولة بالشوكة.
في هذه الأثناء، يُطهى الجبن الكريمي والحليب في قدر على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق. أو حتى تذوب الجبنة الكريمية تمامًا وتمتزج الصلصة جيدًا مع التحريك باستمرار.
يُقدم السمك مع الصلصة والبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً