Жареные грибы портабелла и перец
Жареные грибы портобеллы и перец — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 или 2 грибов портобеллы на человека, в зависимости от размера (они обманчиво сытные), 1 красного или желтого болгарского перца на человека, очищенного от семян и четвертинок, а также 1 или 2 пучков кресс-салата, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Грибы вымойте и обсушите. Обрежьте стебель, но оставьте его. Замаринуйте грибы и перец в вашем любимом маринаде (или используйте тот, что указан ниже) не менее 1 часа.
Жарьте грибы, время от времени переворачивая и смазывая маринадом, до тех пор, пока они не потемнеют и не станут полностью готовыми, около 45 минут, в зависимости от температуры вашего гриля.
Добавьте перец за достаточное время, чтобы он приготовился по вкусу (нам нравится, чтобы он был слегка почерневшим).
Промойте кресс-салат и разложите на тарелке.
Поместите грибы и перец на кресс-салат.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий