烤猪里脊肉

烤猪里脊肉

⏱️ 55 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 45 min 👥 6 人份 👁️ 7 次浏览

这是我家人的最爱之一。这道猪肉食谱总是嫩滑多汁。与额外的烧烤酱一起食用。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

准备间接加热的烤架。

用大蒜粉、盐和胡椒调味肉。

轻轻地在炉排上涂油。

将里脊肉放在炉排上,并将滴水盘放在肉下面。

间接加热煮 30 分钟。

在里脊肉上刷上烧烤酱。

继续烹饪 15 分钟,或直到插入中心的即时读数温度计读数为 145 华氏度(63 摄氏度)。

让猪肉休息 10 分钟。

将猪肉切片,并与额外的烧烤酱一起食用。

🍷 完美搭配

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