烤猪里脊肉
这是我家人的最爱之一。这道猪肉食谱总是嫩滑多汁。与额外的烧烤酱一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
准备间接加热的烤架。
用大蒜粉、盐和胡椒调味肉。
轻轻地在炉排上涂油。
将里脊肉放在炉排上,并将滴水盘放在肉下面。
间接加热煮 30 分钟。
在里脊肉上刷上烧烤酱。
继续烹饪 15 分钟,或直到插入中心的即时读数温度计读数为 145 华氏度(63 摄氏度)。
让猪肉休息 10 分钟。
将猪肉切片,并与额外的烧烤酱一起食用。
🍷 完美搭配
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