/2354433-3a226c1051a54272a29dde4301956863.jpg)
لحم الخنزير المشوي
هذه واحدة من المفضلة لعائلتي. وصفة لحم الخنزير هذه دائمًا طرية وعصرية. يقدم مع صلصة باربيكيو إضافية للتغميس.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
تحضير الشواية للحرارة غير المباشرة.
يتبل اللحم بمسحوق الثوم والملح والفلفل.
صر بخفة الزيت.
ضعي لحم المتن على الشبكة، وضعي وعاء التنقيط تحت اللحم.
يُطهى على نار غير مباشرة لمدة 30 دقيقة.
دهن لحم المتن بصلصة الباربيكيو.
استمر في الطهي لمدة 15 دقيقة، أو حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
السماح لحم الخنزير للراحة لمدة 10 دقائق.
يُقطع لحم الخنزير إلى شرائح ويُقدم مع صلصة باربيكيو إضافية للتغميس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً