豚ヒレ肉のグリル
ポークテンダーロインのグリルは、適度に簡単なディナーです。丸ごと豚ヒレ肉 2 枚、1 c で作ります。オレンジジュース、1/2c。白ワイン、1/4 c。醤油と潰したニンニク1片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オレンジジュース、白ワイン、醤油、にんにくを混ぜ合わせます。
ガラス皿またはビニール袋に入れてテンダーロインの上に注ぎ、冷蔵庫で8〜24時間冷やします。
グリルを準備します。
木炭を使用する場合は間接法を使用してください。
マリネから豚肉を取り出します。
マリネを鍋に注ぎ、バター、マーマレード、蜂蜜を加えます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで混合物を沸騰させます。
テンダーロインを蓋付きグリルで約30〜45分間ローストします。
釉薬で頻繁に仮付けをします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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