Hamburguesas suizas de champiñones a la parrilla

Name: Hamburguesas suizas de champiñones a la parrilla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 pounds carne molida magra; 1/2 teaspoon ablandador de carne sazonado; sal y pimienta al gusto; 2 teaspoons manteca; 2 (4 ounce) cans champiñones rebanados, escurridos; 2 tablespoons salsa de soja; 4 slices queso suizo; 6 bollos de hamburguesa

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 15 min 👥 6 porciones 👁️ 8 vistas

Esta es una excelente manera de darle sabor a una hamburguesa común y corriente. Esto no solo se puede hacer a la parrilla, sino también frito si se desea. ¡¡Demasiado bueno para no intentarlo!!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Hamburguesa #A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 15 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 pounds carne molida magra

1/2 teaspoon ablandador de carne sazonado

sal y pimienta al gusto

2 teaspoons manteca

2 (4 ounce) cans champiñones rebanados, escurridos

2 tablespoons salsa de soja

4 slices queso suizo

6 bollos de hamburguesa

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 520

% Valor Diario*

Grasa total 32.4g 42%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 868mg 38%

Carbohidratos totales 25g 9%

Fibra dietética 2.1g 8%

Azúcares totales 1.1g

Proteína 30g 60%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Prepara una parrilla a fuego medio.

Engrase ligeramente la parrilla.

Divida la carne molida en 6 hamburguesas.

Sazone con ablandador de carne, sal y pimienta.

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Agrega los champiñones y la salsa de soja; cocine y revuelva hasta que se dore.

Reservar y mantener caliente.

Ase las hamburguesas durante unos 6 minutos por lado o hasta que estén bien cocidas.

Divida la mezcla de champiñones de manera uniforme entre las hamburguesas y cubra cada una con una rodaja de queso suizo.

Cubra la parrilla durante aproximadamente 1 minuto para permitir que el queso se derrita.

Retirar de la parrilla y servir sobre panecillos para hamburguesa.