Лондонское жаркое на гриле (от Southern Living)
Лондонское жаркое на гриле (от Southern Living) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. красный винный уксус, 1/2 ст. соевый соус, 1/2 ст. растительного масла, 4 зубчика чеснока, нарезанного ломтиками, и 1/2 ч. л. Свежемолотый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте первые 5 ингредиентов в большом неглубоком контейнере.
Хорошо перемешайте.
(Я использую большие пакеты для заморозки.)
Добавьте стейк; поверните, чтобы покрыть каждую сторону.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 12 часов.
Достаньте стейк из маринада, оставив маринад.
Жарьте под крышкой на средне-горячих углях по 8–10 минут с каждой стороны или до желаемой степени прожарки, время от времени поливая маринадом.
Снимите с гриля и дайте постоять 5 минут.
Нарезаем тонкими ломтиками.
Урожай
10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий