烤伦敦烤肉
烤伦敦烤肉是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅伦敦烤牛排（1 1/2 英寸厚）、1 个中等大小的洋葱（切碎）、1/2 杯制成。食用油，1/3 c。番茄酱和 1/4 c。红酒醋，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用叉子将牛排刺穿。
腌制时，将肉放入塑料袋中；放入深碗中。
在煎锅中用中火将洋葱放入油中煮至变软；从火上移开。
将番茄酱、醋、调料、伍斯特酱、芥末和胡椒加入煎锅中；充分混合并冷却。
将腌料倒在肉上；关闭袋子。
在冰箱里腌制6小时，偶尔翻动。
取出肉，保留腌料。
将肉转移到烤架上。
刷上腌料。
烤 10 至 12 分钟。
转动并继续烧烤 10 至 12 分钟，直至达到所需的熟度。
（或者可以在 250° 下烘烤至所需的熟度。）
食用时，沿谷物切成薄片。做 6 份。
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