Crevettes Kung Pao grillées

Name: Crevettes Kung Pao grillées
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1/4 cup sauce de soja; 1/4 cup vinaigre de vin de riz; 1/4 cup Huile de sésame asiatique (grillée); 2 tablespoons ail émincé; 1 tablespoon racine de gingembre frais hachée; 1 teaspoon poivre de Cayenne; 1 teaspoon flocons de piment rouge; 1 pound crevettes moyennes, décortiquées et déveinées

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 2 portions 👁️ 19 vues

Les crevettes Kung Pao grillées sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 15 minutes. Composée de ¼ tasse de sauce soja, ¼ tasse de vinaigre de vin de riz, ¼ tasse d'huile de sésame asiatique (grillée), 2 cuillères à soupe d'ail émincé et 1 cuillère à soupe de racine de gingembre frais hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Sauté #Grillé #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 5 min

Portions 2

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/4 cup sauce de soja

1/4 cup vinaigre de vin de riz

1/4 cup Huile de sésame asiatique (grillée)

2 tablespoons ail émincé

1 tablespoon racine de gingembre frais hachée

1 teaspoon poivre de Cayenne

1 teaspoon flocons de piment rouge

1 pound crevettes moyennes, décortiquées et déveinées

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 455

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 29.7g 38%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 2203mg 96%

Glucides totaux 7.1g 3%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 0.9g

Protéines 39.9g 80%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Fouetter la sauce soja, le vinaigre de vin de riz, l'huile de sésame, l'ail, le gingembre, le poivre de Cayenne et les flocons de piment rouge dans un bol.

Ajouter les crevettes au bol; remuer doucement pour enrober complètement les crevettes.

Laisser mariner au moins 5 minutes.

Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif et huilez légèrement la grille.

Retirez les crevettes de la marinade et secouez tout excédent.

Jeter le reste de la marinade.

Griller les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient rose vif à l'extérieur et que la viande ne soit plus transparente au centre, 2 à 3 minutes de chaque côté.