Camarones Kung Pao A La Parrilla

Batir la salsa de soja, el vinagre de vino de arroz, el aceite de sésamo, el ajo, el jengibre, la pimienta de cayena y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón.

Agrega los camarones al tazón; revuelva suavemente para cubrir los camarones por completo.

Deje marinar al menos 5 minutos.

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.

Retire los camarones de la marinada y sacuda el exceso.

Deseche la marinada restante.

Ase los camarones hasta que tengan un color rosa brillante por fuera y la carne ya no sea transparente en el centro, de 2 a 3 minutos por lado.