لحم الخنزير المشوي
لحم الخنزير المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 إلى 1 1/2 رطل من شرائح لحم الخنزير المطبوخ، مقطعة بسمك 1 بوصة، 1 ج. الزنجبيل ، 1 ج. عصير برتقال، 1/2 ج. معبأة السكر البني و 3 ملاعق كبيرة. الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة أي دهون مرئية من لحم الخنزير ووضعها في طبق ضحل. الجمع بين جميع المكونات المتبقية وتصب فوق لحم الخنزير.
دع لحم الخنزير منقوعًا في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة واحدة أو ضعه في الثلاجة طوال الليل، ثم ضع ملعقة من التتبيلة فوق لحم الخنزير عدة مرات.
ضع لحم الخنزير على الشواية من 4 إلى 6 بوصات من الفحم.
يُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة مع التقليب مرة أو مرتين ثم دهنه بماء مالح محفوظ.
يقدم كصلصة على الجانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً