شرائح لحم الخنزير والدجاج المشوي
شرائح لحم الخنزير والدجاج المشوي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من دجاجة كاملة (حوالي 2/3 رطل)، 1 ملعقة كبيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. نبيذ الطبخ أو الشيري، 1 بصلة خضراء، مقطعة إلى 6 قطع وشريحتين جذر الزنجبيل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
افركي الجزء الخارجي وتجويف الدجاجة بالمكونات الأربعة الأولى واتركيها لمدة ساعة.
ضعي الدجاج، بحيث يكون جانب الصدر لأعلى، على طبق عازل للحرارة.
البخار على نار عالية لمدة 20 دقيقة. إزالة الدجاج. احتفظ بالمرق. اتركي الدجاج ليبرد، ثم عظميه.
نقطع لحم الدجاج إلى قطع بعرض 2 بوصة وسمك 1 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً