Ancas de rana a la parrilla
Las ancas de rana a la parrilla son una cena fácil. Elaborada con ancas de rana, sal, aceite y jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Tenga carbón muy caliente.
Engrase la rejilla y colóquela cerca de las brasas.
Salar las piernas y poner a la parrilla.
Rocíe frecuentemente con una mezcla de aceite y jugo de limón.
Esto evita que se seque tanto. Las ancas de rana tienden a secarse mucho.
Cocine hasta que estén dorados y tiernos.
El tiempo de cocción varía según el tamaño de las piernas, las pequeñas promedian 15 minutos y las medianas alrededor de 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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