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ग्रिल्ड कोर्निश गेम मुर्गियाँ
यह रेसिपी गर्मियों में ग्रिल करने के लिए बहुत अच्छी है। खेल मुर्गियाँ आपके मुँह में पिघल जाएँगी।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े, गैर-प्रतिक्रियाशील कटोरे में, प्याज, लहसुन, नींबू का रस, जैतून का तेल, सफेद वाइन, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, गर्म काली मिर्च सॉस, काली मिर्च, अजवाइन नमक और नमक मिलाएं।
कोर्निश गेम मुर्गियों को मैरिनेड मिश्रण से समान रूप से कोटिंग करके कटोरे में रखें।
ढककर कम से कम 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
एक बाहरी ग्रिल को मध्यम आँच पर पहले से गरम कर लें और हल्के से तेल से कद्दूकस कर लें।
तैयार ग्रिल पर मुर्गियों को लगभग 1 घंटे तक पकाएं, बीच-बीच में बचे हुए मैरिनेड से ब्रश करें, जब तक कि वे गुलाबी न हो जाएं और रस साफ न निकल जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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