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पालक और टमाटर के साथ ग्रिल्ड कॉड
मैं यह नुस्खा लेकर आया क्योंकि मुझे वह नुस्खा नहीं मिला जिसकी मुझे तलाश थी। एक बहुत ही सरल, आसान और तुरंत तैयार होने वाली डिश। जब मैं अपने परिवार के लिए स्टेक ग्रिल करता हूं तो मैं इसे हमेशा अपने लिए बनाता हूं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम कर लें।
कॉड को एल्युमिनियम फॉयल के एक टुकड़े पर रखें और नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर डालें।
पालक, टमाटर और प्याज के साथ शीर्ष कॉड; फिर से नमक और काली मिर्च डालें।
कॉड के ऊपर जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका छिड़कें और ऊपर से मोज़ेरेला चीज़ डालें।
कॉड के ऊपर पन्नी को मोड़कर एक पैकेट बनाएं, किनारों को एक साथ सिकोड़कर एक सील बनाएं।
पहले से गरम ग्रिल पर 7 से 9 मिनट तक पकाएं जब तक कि मछली कांटे से आसानी से छिल न जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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