Sandwich à la salade de poulet grillé

Name: Sandwich à la salade de poulet grillé
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup la mayonnaise; 1/8 teaspoon poivre noir moulu; 1/8 teaspoon poudre d'ail; 1/8 teaspoon sel de céleri; 4 cups restes de poulet grillé hachés; 2 branches de céleri, tranchées; 1/2 cup canneberges séchées sucrées; 2/3 cup noix de cajou salées; 8 slices pain, grillé; 4 tablespoons la mayonnaise; 4 grandes feuilles de laitue frisée rouge; 1 tomate mûre, tranchée

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 4 portions 👁️ 9 vues

C'est une excellente façon d'utiliser les restes de poitrines de poulet grillées du dîner de la veille. Je l'aime sur le blé. Mon mari l'aime bien au levain.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Sandwich #Grillé #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 1078

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 77.4g 99%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1048mg 46%

Glucides totaux 50g 18%

Fibres alimentaires 3.7g 13%

Sucres totaux 17.1g

Protéines 46.9g 94%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Fouetter ensemble 1 tasse de mayonnaise, le poivre, la poudre d'ail et le sel de céleri jusqu'à homogénéité.

Mélangez le poulet, le céleri, les canneberges et les noix de cajou dans un grand bol.

Versez le mélange de mayonnaise sur le mélange de poulet et remuez jusqu'à ce que le tout soit homogène.

Étalez 1/2 cuillère à soupe de mayonnaise sur chaque tranche de pain grillé.

Répartissez la salade de poulet entre quatre tranches de pain grillé; garnir chacun d'une feuille de laitue et d'une tranche de tomate.

Complétez chaque sandwich avec les tranches de pain grillé restantes.