Name: Salade de poulet grillé
Ingredients: 1 lb. poitrine de poulet désossée et sans peau; 2 grosses tomates, hachées grossièrement; 1 courgette moyenne, coupée en deux dans le sens de la longueur et tranchée finement sur la largeur; 1 c. maïs congelé, décongelé; 1 avocat mûr, pelé, épépiné, tranché et coupé en deux; 1/3 c. oignons verts avec le dessus, tranchés; 1/2 c. sauce piquante; 2 tbsp. huile d'olive; 2 tbsp. coriandre hachée; 1 tbsp. jus de citron; 1/2 tsp. sel d'ail; 1/2 tsp. cumin moulu

Salade de poulet grillé

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La salade de poulet grillé est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrine de poulet désossée et sans peau, 2 grosses tomates hachées grossièrement, 1 courgette moyenne, coupée en deux dans le sens de la longueur et tranchée finement sur la largeur, 1 c. du maïs surgelé, décongelé et 1 avocat mûr, pelé, épépiné, tranché et coupé en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.