Gegrillte Hähnchenbrust
Gegrillte Hähnchenbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. grauer Poupon-Senf, 4 Hähnchenbrüste, halbiert und gehäutet, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer, 1/3 c. Butter oder Margarine und 2 TL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Senf auf beiden Seiten des Hähnchens verteilen und mit Pfeffer bestreuen.
Abdecken und 2 bis 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Butter schmelzen; Zitronensaft, Knoblauchsalz und Estragon unterrühren.
Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Legen Sie das Hähnchen auf mittlere Kohlen auf den Grill. Mit der Soße begießen und 50 bis 55 Minuten oder bis es gar ist grillen, dabei alle 10 Minuten wenden und begießen.
Ertrag
4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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