Poulet grillé et légumes frais
Le poulet grillé et les légumes frais sont un dîner moyennement facile. Composée de 12 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, de 4 bouteilles (8 oz) de vinaigrette, de 6 poivrons rouges doux, de 6 petites courgettes et de 6 petites carottes grattées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un plat peu profond, mélanger le poulet et 2 bouteilles de vinaigrette.
Couvrir et laisser mariner 4 heures au réfrigérateur.
Coupez les légumes en bouchées et placez-les dans un autre plat peu profond.
Ajouter les 2 bouteilles restantes de vinaigrette; froideur.
Retirer le poulet de la marinade et réserver la marinade.
Griller 5 à 6 minutes de chaque côté en arrosant de marinade.
Retirez les légumes de la marinade.
Griller les légumes sur une grille ou cuits à la vapeur ou sautés sur la cuisinière.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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