烤鲶鱼

烤鲶鱼

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烤鲶鱼是一顿比较简单的晚餐。每人至少使用 1 片鲶鱼片(小片或中片鱼片效果最佳)、酱油、红酒、食用油和卡真调味料制成,此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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👨‍🍳 做法

清洗鱼片并去除任何皮肤、鱼鳍或瑕疵。

拍干。

用卡真调味料充分调味。

放入浅盘中。

混合大约等量的酱油、油和酒(加上任何其他所需的口味)。

制作的量足以覆盖鱼片的一半左右。

倒在鱼片上。

10分钟后翻面。

腌制约 20 至 30 分钟。

🍷 完美搭配

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