Жареный сом
Сом на гриле — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из как минимум 1 филе сома на человека (лучше всего подойдет маленькое или среднее филе), соевого соуса, красного вина, растительного масла и приправы каджун, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Вымойте филе и удалите кожу, плавники и дефекты.
Высушите.
Обильно приправьте приправой Каджун.
Выложите в неглубокую тарелку.
Смешайте примерно равное количество соевого соуса, масла и вина (плюс любые другие вкусовые добавки).
Сделайте достаточно, чтобы покрыть филе примерно наполовину.
Вылить на филе.
Переверните через 10 минут.
Оставляем мариноваться примерно на 20-30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий