मेमने की ग्रिल्ड बटरफ्लाईड टांग
ग्रिल्ड बटरफ्लाईड लेग ऑफ लैम्ब एक आसान डिनर है। मेमने के 8 पौंड पैर से बना, तितलीयुक्त (यदि आपको मेमने का एक बड़ा पैर नहीं मिल रहा है, तो दो छोटे पैर का उपयोग करें) और 1/2 से 3/4 सी। लहसुन जड़ी बूटी का अचार (नीचे देखें), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
अपने कसाई से मांस को बटरफ्लाई करने के लिए कहें।
("तितली" - हड्डी हटा दें और सपाट खोल दें।
इसकी मोटाई लगभग 1 से 2 इंच होती है)।
मांस को ठंडे पानी से अच्छी तरह धो लें और कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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