Sándwiches De Tocino Y Queso A La Parrilla
Los sándwiches de tocino y queso a la parrilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. (2 oz) de queso suizo rallado, 2 cdas. margarina, ablandada, 1/3 c. champiñones frescos, rebanados, 1 cucharadita. margarina, derretido y 8 rebanadas de pan del día anterior, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine el queso y 2 cucharadas de margarina.
Mezclar bien y reservar.
Saltee los champiñones en 1 cucharadita de margarina derretida. Drenar.
Unte la mezcla de queso de manera uniforme en un lado de 4 rebanadas de pan, dejando 1/2 pulgada de margarina en el borde.
Espolvorea con champiñones y tocino.
Cubra con el pan restante y presione suavemente.
Combine los huevos y la leche.
Sumerge los sándwiches en la mezcla de huevo.
Derrita 2 cucharadas de margarina en una sartén grande.
Agrega 2 sándwiches y cocina a fuego medio de 1 a 2 minutos o hasta que estén dorados.
Voltee los sándwiches y repita.
Escurrir sobre toallas de papel. Repita con el resto de la margarina y los sándwiches.
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