شطائر لحم الخنزير المقدد والجبن المشوي
تعتبر شطائر لحم الخنزير المقدد والجبن المشوي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. (2 أونصة) جبنة سويسرية مبشورة، 2 ملعقة كبيرة. السمن، خففت، 1/3 ج. فطر طازج، مقطع إلى شرائح، 1 ملعقة صغيرة. السمن المذاب و 8 شرائح خبز قديم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يُمزج الجبن مع ملعقتين كبيرتين من السمن.
تخلط جيدا وتوضع جانبا.
يُقلى الفطر في 1 ملعقة صغيرة من السمن المذاب. بالُوعَة.
يُوزّع خليط الجبن بالتساوي على جانب واحد من 4 شرائح خبز، مع ترك 1/2 بوصة من السمن على الحافة.
يرش مع الفطر ولحم الخنزير المقدد.
ضعي فوقها الخبز المتبقي واضغطي برفق معًا.
الجمع بين البيض والحليب.
نغمس السندويشات في خليط البيض.
نذوب ملعقتين كبيرتين من السمن في مقلاة كبيرة.
أضف 2 ساندويتش واطهيها على نار متوسطة لمدة 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
اقلب السندويشات وكرر ذلك.
استنزاف على المناشف الورقية. كرر مع ما تبقى من السمن والسندويشات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً