Grüner Reissalat
Grüner Reissalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. ungekochter Langkornreis, 3 1/2 c. Wasser, 1 1/2 TL. Salz, 5 EL. Weißweinessig und 3 EL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis, Wasser und 1 Teelöffel Salz zum Kochen bringen.
Abdecken und Hitze reduzieren; 20 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und 20 Minuten stehen lassen.
Essig und Senf verrühren; Öl, dann Zucker, den restlichen halben Teelöffel Salz und Pfeffer einrühren und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Reis dazugeben und vermengen, bis alles gut mit Dressing bedeckt ist.
Sellerie, Frühlingszwiebel, Dill, Minze und Petersilie hinzufügen und vermischen.
Erbsen hinzufügen und erneut vermischen.
Bei Zimmertemperatur servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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