ستيك بالفلفل الأخضر
Green Pepper Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم الخاصرة بوزن 1 1/2 رطل (يمكن استخدام شريحة لحم مستديرة بسمك 1 بوصة)، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 ج. كرفس مقطع إلى شرائح رفيعة، 1 علبة (1 1/4 ج) من مرق اللحم البقري و2 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قطع شريحة لحم إلى شرائح بطول 3 بوصات.
اغسل البذور وأزلها إلى أرباع. قطع 1/2 شرائح.
تسخين الزيت في المقلاة؛ لحم بني فاتح. يرش بالملح والفلفل والثوم.
أضيفي الفلفل الأخضر والكرفس والبصل مع التحريك.
منع الالتصاق.
يُضاف مرق اللحم البقري ويُطهى تحت الغطاء على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
اخلطي نشا الذرة وصلصة الورسسترشاير معًا وأضيفيهما إلى خليط اللحم حتى تتكاثف الصلصة.
يقدم فوق الأرز الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً