Grünes Pfeffersteak

Grünes Pfeffersteak

⏱️ Fertig in 1h 48m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Green Pepper Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rindfleisch (rund oder Rind), c. Sojasauce, . Ingwer (frisch), gerieben, ca. Salatöl und c. Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch quer zur Faser in dünne Streifen schneiden.

Sojasauce und Ingwer vermischen; Fügen Sie Rindfleisch hinzu und stellen Sie es beiseite, während Sie das Gemüse zubereiten.

Öl in einer großen Bratpfanne oder einem Wok erhitzen.

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und schwenken Sie es bei starker Hitze, bis es braun ist.

Bei mittlerer Hitze das Gemüse hinzufügen und schwenken, bis es zart-knusprig ist.

Maisstärke und Wasser mischen.

In die Pfanne geben.

Umrühren und kochen, bis es eingedickt ist.

Tomaten hinzufügen und erhitzen.

Für 4 Personen.

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