Steak au poivre vert
Le steak au poivre vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak haché, 1/4 c. sauce soja, 1/4 c. d'huile à salade, 1 oignon vert et 1 c. poivrons rouges et verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez le bœuf en fines lanières.
Mélanger la sauce soja, l'ail, le gingembre et le bœuf.
Annuler.
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ajouter le bœuf à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré.
S'il n'est pas tendre, couvrez et laissez mijoter 30 à 40 minutes à feu doux.
Augmentez le feu; ajouter les légumes.
Remuer jusqu'à ce que les légumes soient croustillants, environ 10 minutes.
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau; ajouter à la poêle.
Remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter les tomates et faire chauffer.
🍷 Accords Parfaits
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