Filete De Pimiento Verde
El filete a la pimienta verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de bistec molido, 1/4 c. salsa de soja, 1/4 c. aceite de ensalada, 1 cebolla verde y 1 c. pimientos rojos y verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cortar la carne en tiras finas.
Combine la salsa de soja, el ajo, el jengibre y la carne.
Dejar de lado.
Calienta el aceite en una sartén grande.
Agregue la carne a fuego alto hasta que se dore.
Si no está tierno, tapar y cocinar a fuego lento de 30 a 40 minutos.
Sube el fuego; agregue verduras.
Revuelva hasta que las verduras estén crujientes, aproximadamente 10 minutos.
Mezcla la maicena con agua; agregar a la sartén.
Revuelva hasta que espese.
Agregue los tomates y caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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