グリーンペッパーステーキ
グリーンペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。脂肪を取り除いた1ポンドの牛肉（肩ロースまたはモモ肉）、1/4センチで作られています。醤油、皮をむいてみじん切りにしたニンニク1片、または同等のガーリックパウダー、小さじ1/2。すりおろした生姜と1/4 c。コーン油またはピーナッツ油を使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉を薄く切ります。
しょうゆ、生姜、にんにくを合わせます。
牛肉を加えて置いておきます。
フライパンまたは中華鍋に油を熱します。
牛肉を加えて強火で焼き色がつくまで炒める。
牛肉を味わう。
柔らかくない場合は蓋をして弱火で30～40分煮てください。
火を強めて野菜を加えます。野菜が柔らかくカリカリになるまで混ぜます（10分）。
野菜をもっと調理したい場合は、牛肉を調理している間にフライパンまたは中華鍋に野菜を加え、約20分間調理します。
コーンスターチを水と混ぜ、鍋に加え、ソースがとろみがつくまでかき混ぜて煮ます。
ご飯にかけても、そのままでもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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