グリーンペッパーステーキ
グリーンペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドまたは3ポンドの牛肩ロースまたは脂肪を取り除いたラウンドステーキ、1/4センチで作ります。醤油、にんにく 1片、小さじ1/2すりおろし生姜と大さじ2。サラダ油を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
非常に鋭いナイフを使って、牛肉を繊維に沿って厚さ1/8インチの薄いストリップに切ります。
醤油、にんにく、生姜を合わせます。牛肉を加えます。
野菜を準備している間、投げて脇に置きます。
大きなフライパンまたは中華鍋に油を熱します。
牛肉を加えて強火で焼き色がつくまで炒める。
蓋をして弱火で40～60分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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