Sopa de ervilha verde ou amarela
A sopa de ervilha verde ou amarela é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de ervilhas partidas, 1 palito de margarina, 1 cebola grande, 3 cenouras e 3 talos de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Lave as ervilhas, corte todos os legumes muito bem.
Coloque numa panela com água as ervilhas e todos os legumes.
Deixe ferver, abaixe o fogo. Cozinhe por 1 hora, mexendo ocasionalmente.
Quando estiver quase cozido, adicione o tomilho.
Quando terminar, coma bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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