Sopa de guisantes verdes o amarillos
La sopa de guisantes verdes o amarillos es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de guisantes partidos, 1 barra de margarina, 1 cebolla grande, 3 zanahorias y 3 tallos de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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👨🍳 Instrucciones
Lavar los guisantes, cortar todas las verduras muy finas.
Poner en una olla con agua los guisantes y todas las verduras.
Llevar a ebullición, bajar el fuego. Cocine durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Cuando esté casi cocido, añade el tomillo.
Cuando termine, coma abundantemente.
🍷 Maridajes Perfectos
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