Guiso De Chile Verde
El guiso de chile verde es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne para guisar, cortada en cubos, 2 cebollas medianas picadas, 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 lata (16 oz) de frijoles pintos y 1 (10 oz) de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dore la carne y la cebolla en aceite en una cacerola grande.
Agrega los frijoles, los tomates, el agua, los chiles, los gránulos de caldo de res, el azúcar y el ajo; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento sin tapar durante 1 hora o hasta que la carne esté tierna.
Para servir, sirva en tazones individuales y espolvoree con queso.
Sirva con tortillas calientes.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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