青辣椒舒芙蕾
青辣椒舒芙蕾是一种比较简单的汤,大约 2 小时即可准备好。用(4 盎司)罐装切碎的青辣椒制成。磨碎的蒙特利杰克奶酪,.磨碎的切达干酪或科尔比干酪、鸡蛋、分离的和 c.未稀释的罐装牛奶,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱预热至325°。
在 9 x 13 英寸的烤盘上涂上油脂。
将奶酪和辣椒混合并放在一边。
将蛋白打至硬性但不要干燥。
蛋黄稍微打一下。
在小碗中,将蛋黄、牛奶、面粉和盐混合在一起。
将奶酪和辣椒混合物放入烤盘中。
将蛋黄混合物叉入蛋清中。
倒在奶酪和辣椒上,用叉子搅拌(“蓬松”)。
烘烤 30 分钟或直到刀出来时是干净的。
用番茄片装饰或直接食用。
可供 8 至 12 人食用。
切割前静置 5 分钟。
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