Soufflé au piment vert

Soufflé au piment vert

⏱️ Prêt en 2h 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 44m 👥 4 portions 👁️ 13 vues

Le soufflé au chili vert est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures environ. Fabriqué avec des boîtes de 4 oz de piments verts hachés. fromage monterey jack râpé, . cheddar ou colby râpé, œufs, séparés et c. lait en conserve non dilué, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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#Soupe #Piment #Américaine
👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 325°.

Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Mélanger les fromages avec les piments et réserver.

Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs.

Battez un peu les jaunes.

Dans un petit bol, mélanger les jaunes, le lait, la farine et le sel.

Mettez le mélange de fromage et de chili dans un plat allant au four.

Verser le mélange de jaunes dans les blancs d'œufs.

Verser sur le fromage et les piments et travailler (« pelucher ») avec une fourchette.

Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.

Garnir de tranches de tomates ou manger tel quel.

Pour 8 à 12 personnes.

Laissez reposer 5 minutes avant de couper.

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