हरी मिर्च सूफले
ग्रीन चिली सूफले एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 2 घंटे में तैयार कर सकते हैं। (4 औंस) के डिब्बे कटी हुई हरी मिर्च से बनाया गया। कसा हुआ मोंटेरी जैक पनीर, . कसा हुआ चेडर या कोल्बी पनीर, अंडे, अलग और सी। बिना पतला डिब्बाबंद दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें।
एक 9 x 13 इंच की बेकिंग डिश को चिकना कर लें।
पनीर को मिर्च के साथ मिलाएं और एक तरफ रख दें।
अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक यह सख्त न हो जाए लेकिन सूख न जाए।
जर्दी को थोड़ा सा फेंटें।
छोटे कटोरे में, जर्दी, दूध, आटा और नमक को एक साथ मिलाएं।
बेकिंग डिश में पनीर और मिर्च का मिश्रण डालें.
अंडे की सफेदी में जर्दी का मिश्रण डालें।
पनीर और मिर्च डालें और एक कांटा के साथ ("फुलाना") काम करें।
30 मिनट या चाकू साफ निकलने तक बेक करें।
- टमाटर के टुकड़ों से सजाएं या ऐसे ही खाएं.
8 से 12 तक परोसें।
काटने से पहले 5 मिनट तक बैठने दें।
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