Pastel de chile verde
Green Chili Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 chiles verdes enteros frescos o enlatados, 1/2 libra de queso cheddar rallado, 5 huevos ligeramente batidos, 2 1/2 cucharadas. crema para batir y 2 cdas. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Precalienta el horno a 325°.
Engrase generosamente un molde para pastel de 10 pulgadas o una cacerola poco profunda.
Cubra el plato con los chiles partidos, cubriendo completamente el fondo del molde; extienda los lados hacia arriba tanto como sea posible.
Combine el queso, los huevos, la crema, la cebolla, la sal, el ajo y la pimienta en la licuadora durante unos 2 minutos.
Vierta con cuidado en un molde para pastel y hornee por unos 30 minutos.
Deje enfriar un poco antes de cortar en gajos.
🍷 Maridajes Perfectos
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