Pollo Con Chile Verde Y Queso

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Cubra una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas (o un tamaño similar) con aceite en aerosol.

Haga un corte profundo en el costado de cada mitad de pechuga de pollo para formar un bolsillo o "bolso".

Rellene 1/4 taza de queso y aproximadamente 1 cucharada de chiles en cada uno.

Cerrar y asegurar con un palillo para que no se escape el queso mientras está en el horno.

Coloque el pollo relleno en la fuente para hornear.

Sazone con el condimento para fajitas y luego espolvoree el resto del queso y los chiles por encima.

Hornee sin tapar durante 30 minutos en el horno precalentado, hasta que el jugo del pollo salga claro y el queso se derrita y se dore ligeramente.