Burritos De Chile Verde Número 2
Green Chile Burritos Número 2 es una cena moderadamente fácil. Elaborada con carne asada pequeña, cortada en cubitos, 2 latas pequeñas de chiles verdes, maicena o harina, 1 diente de ajo cortado en cubitos y 1 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Dore la carne cortada en cubitos con grasa en una sartén o cacerola grande y pesada. Agrega la cebolla, los chiles verdes cortados en cuartos con su jugo y los jitomates escurridos.
Agregue suficiente agua para cubrir, luego agregue sal, pimienta y ajo.
Cocine tapado hasta que la carne esté muy tierna.
Mezcle maicena o harina con una pequeña cantidad de agua para formar una pasta fina y agréguela a la mezcla para que espese un poco.
Calienta tortillas de harina grandes en un comal y rellénalas con la mezcla de carne; doblar.
Come y disfruta.
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