Греческий салат «Зудл»
Зудлы (лапша из кабачков) сейчас в моде, и я продолжаю искать новые способы их приготовления. Я решила объединить свою любовь к греческому салату с зудлями и придумала этот рецепт. Отличная альтернатива высокоуглеводным салатам из пасты!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нарежьте кабачки полосками в форме лапши с помощью спиралевидного инструмента.
Поместите «зудлы» в большую миску и сверху выложите огурцы, помидоры, оливки, красный лук и сыр фета.
Взбейте в миске оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец, пока заправка не станет однородной; залейте смесью «зудл» и перемешайте.
Маринуйте салат в холодильнике 10–15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий