Espaguete Grego
O espaguete grego é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 palito de óleo, 2 dentes de alho cortados, 1/2 colher de chá. folhas de alecrim, 2 cebolas pequenas e 2 quilos de carne moída magra, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o alho, as folhas de alecrim e a cebola no óleo até que as cebolas fiquem claras.
Doure a carne moída em uma panela separada. Adicione à primeira mistura. Adicione o xerez ou o vinho de cozinha. Adicione os tomates e a água.
Cozinhe até engrossar, 2 horas lentamente, descoberto. Cozinhe o espaguete.
Unte a caçarola e coloque o espaguete, o molho, a sopa de cogumelos, o queijo e as azeitonas.
Cozinhe por 20 minutos a 325°.
🍷 Combinações Perfeitas
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