Espaguetis griegos
Los espaguetis griegos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 barra de oleo, 2 dientes de ajo cortados, 1/2 cucharadita. hojas de romero, 2 cebollas pequeñas y 2 libras de carne molida magra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el ajo, las hojas de romero y la cebolla en el oleo hasta que la cebolla esté clara.
Dore la carne molida en una sartén aparte. Añadir a la primera mezcla. Añade el jerez o el vino de cocina. Agrega los tomates y el agua.
Cocine hasta que espese, 2 horas lentamente, sin tapar. Cocine los espaguetis.
Engrase una cacerola y coloque capas de espagueti, salsa, sopa de champiñones, queso y aceitunas.
Cocine 20 minutos a 325°.
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