Pasta griega con camarones y penne
La pasta griega con camarones y penne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 cucharadas. aceite de oliva, 1 1/2 cucharadita. ajo, picado, 1 lata grande de tomates italianos, 1/2 c. vino blanco seco y 1/8 c. albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola.
Agrega el ajo y cocina por 1 minuto.
Agregue vino, sal y pimienta, albahaca y orégano y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Calienta las 3 cucharadas restantes de aceite de oliva en una sartén.
Agregue los camarones y cocine hasta que se pongan rosados.
Agregue una pizca de pimiento picante y revuelva.
Vierta los camarones y el jugo de la sartén en una fuente para hornear pequeña.
Espolvorea con queso feta.
Vierta la salsa de tomate.
Hornee tapado a 400° durante 10 minutos.
Cocine la pasta mientras hornea.
Escurrir la pasta; colóquelo en un plato poco profundo y vierta los camarones y las salsas encima.
Servir con pan y ensalada.
¡Disfrutar!
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